Berichten

LAATSTE BBQ KANS; Nog oinmoal dik doun in toene!

Steek dat ding in de hens en grillen voor het vaderland

Komend wekend kan het nog, dan kan die deksel er nog een keertje af in Groningen, Winschoten, Hoogezand en omstreken; waarschijnlijk de laatste keer dit jaar dus maak er gebruik van nu het nog kan en besteld je barbecueschotel. Aankomend weekend wordt het nog dik boven de 20 graden met een weercijfer van 9 op zaterdag en een dikke 8 op zondag.

 

Daarna is het afgelopen met de rokjes en de openlucht serenades en kunnen we ons opmaken voor weken van regen en misere. Grijp dus nu je kans en steek dat tuinfornuis in de hens. Nait aal van dat zuunige, maar nog een keertje flink genieten van de bbq met vrienden en familie in stad en ommelaand. Nog een keertje je buren boos maken omdat het meer lijkt of je paling aan het roken bent dan barbecuen.

Barbecue in nature being done by friends

Nog een keertje die spareribs op je eigen rooster en grillen voor het vaderland! Nog een keer die verbrande speklap aan de hond geven onder je tuinset. Nog een keertje proosten op elkaars gezondheid in de openlucht. Nog een keertje ‘dik doun in toene’. Pak lekker uit en had je alles al in je schuurtje opgeborgen; dan bestel je gewoon de barbecue compleet. We doen zelfs de afwas voor je. Je Barbecuepakket bestellen en afhalen kan in Winschoten, Hoogezand en Groningen. maar in overleg kunnen we ook alles bezorgen.

– Klik hier en Bestel nu je BBQ! –

Gezellige barbecue avonden

Het barbecueseizoen is een ideale tijd om te genieten met elkaar, maar om het nog gezelliger en lekkerder te maken hebben wij vier tips voor jou op een rij gezet om het vleesfestijn nog beter te laten slagen. Iedereen heeft altijd zijn of haar eigen wensen bij de barbecue, en als we met iedereen een beetje rekening houden wordt het zeker een geslaagde en lekkere barbecue.

Tip.1 Goed vlees
Bij barbecueën hoort gewoon kwalitatief goed en verantwoord vlees. Bij Slagerij Hofman bieden wij dat. Een goed stuk vlees staat écht op nummer een als het om een geslaagde barbecue gaat. Barbecuevlees en andere vleeswaren zijn bij de gebroeders Hofman makkelijk online te bestellen op we website.


Tip.2 Denk om de kinders

Naast dat de volwassenen hun eigen vlees hebben is het voor de kinderen ook leuk dat ze speciaal vlees voor hunzelf hebben. Natuurlijk mogen de kinderen ook van het ander vlees smikkelen, maar toch voelen ze zich een beetje speciaal als er echt om de kinderen gedacht wordt. Bij Slagerij Hofman denken wij om de ‘Lutje Kinder’ en hebben een eigen kindervleespakket daarvoor samengesteld. De kinderen mogen toch óók wel een keer verwent worden?

 

Tip.3 Fris en Fruitig
Het vele vlees is natuurlijk ook lekker, maar er is zeker meer! Op een heerlijke lange zwoele zomeravond komen wij wel van betere huizen om de barbecue hélemaal compleet te maken. Een frisse fruitsalade bijvoorbeeld, ideaal voor bij de barbecue.
Máár wij blijven niet alleen bij de fruit, Slagerij Hofman biedt ook verschillende verse salades aan. Wij hebben verschillende soorten salades voor jou! Voor welke ga jij?

Tip.4 Dé Chef-kok
Iemand die het vlees een beetje goed om kan draaien is niet direct de BBQ-master van de avond. Het vlees moet goed gaar zijn maar in tegenstelling tot nog niet klaar ook niet aangebrand. Ben jij diegene die verstand heeft van het creëren van het perfect stukje barbecuevlees, dan krijg jij de tang in de handen. Vergeet alleen niet zelf ook te smikkelen van het vlees!

‘April doet wat hij wil’ Jij toch ook met Pasen

De paasdagen staan voor de deur

Terwijl de kinderen de paaseitjes aan het zoeken zijn ben jij nog hardop aan het nadenken. Wat voor diner gaat het dit jaar worden met het paasfeest? Gezellig samen eten waarbij iedereen geniet, daar gaat toch iedereen voor! 

Gourmetten

Slagerij Hofman biedt jullie komende paasdagen een ideale oplossing om heerlijk te kunnen genieten van het paasmaal. Tegenwoordig wordt er niet alleen gegourmet met Kerst maar ook tijdens allerlei andere (feest)gelegenheden, zoals Pasen. Met gourmetten heeft iedereen wat lekkers op de bakplaat liggen waarvan gesmikkeld kan worden.  Deze gourmetschalen zijn gemakkelijk online op onze website te bestellen.

 

Maar wacht!

De weersvooruitzichten voor de komende paasdagen zien er stralend uit. Wanneer jij graag doet waar je zin in hebt dan steek je toch gewoon de barbecue aan? Zo kun je genieten van die heerlijke ribeye, shaslick, biefstuk, een procureurlapje, barbecueworst, vegaburger en nog zoveel meer! April doet wat hij wil wordt er altijd gezegd. Jij toch ook?!

Barbecueën hoef je écht niet alleen meer te doen bij lange warme zomeravonden. Onder een overkapping of op een veranda kan dit ook prima indien het weer er nog nét niet volstaat. Maar als het wel stralend weer is dan is het echte barbecuegevoel toch wel echt buiten. En daar ziet het er wel naar uit deze paasdagen!

De temperaturen zijn uitstekend en de barbecueschotels van Hofman zijn gemakkelijk online te bestellen op onze website. Houd je de kinderen wel in de gaten? Als ze teveel van de chocolade eitjes snoepen hebben ze straks misschien geen zin meer in hun hamburger van het barbecue pakket klids.

 

Geen keuzestress met Slagerij Hofman

Wat gaan jullie eten komend Pasen? Laat je jouw barbecue skills zien of ga je met z’n allen gezellig rond de gourmetplaat zitten. Bij Slagerij Hofman hebben wij de unieke ‘mooi weer garantie’ met onze barbecuepakketten. De barbecueschotels kunnen diezelfde dag voor 09:00 geannuleerd worden indien je denkt dat het die avond niet het ideale barbecueweer is.  In plaats van ‘Dik doun in toene’ kun je dan heerlijk gaan genieten van het gourmetvlees.

 

Tot snel bij Slagerij Hofman

12 Groninger tips voor een perfecte bbq party tijdens de hittegolf

Zo organiseer je de perfecte bbq party tijdens de hittegolf

Een hittegolf doorstaan is zwaar genoeg; naar het strand en lekker barbecuen zijn prima strategieën om dit te overleven, maar wanneer jij degene bent die zo’n barbecue party in elkaar moet zetten tijdens een hittegolf, dan is het handig wanneer je met een aantal zaken rekening houdt. 12 Groninger tips voor het ultieme bbq feestje tijdens de hittegolf.

Fik dr ‘in

1. Gebruik altijd een barbecue op een statief en leg deze beslist niet los in het gras tijdens je bbq in het park. De aanhoudende droogte zorgt er voor dat ook de ondergrond erg vatbaar voor de vlam is en je wilt niet dat jij er straks verantwoordelijk voor bent dat je tuin, de parkweide of het weiland geblust moet worden met helikopters. Je eigen gazon wordt er ook niet beter van overigens.

Cool en koeln

2. Zorg altijd voor een emmer water bij de bbq, een branddeken of brandblusser. Als grillmeister ben je stoer, maar ook verantwoordelijk. Het voordeel van een emmer water is dat je biertjes er ook goed koel in blijven.

Meloenn

3. Zorg voor waterrijk voedsel. Barbecuen doe je met vlees, maar zeker met de aanstormende hittegolf is het belangrijk goed te blijven drinken. Dat gaat vaak met alcohol en dat drijft juist vocht af. Om je gasten toch voldoende gehydrateerd te houden kun je zorgen voor voldoende waterrijk voedsel als groente en bijv. watermeloen. Zorg ook altijd voor een karaf met water voor je gasten en vergeet de drinkbak van de hond niet buiten te zetten.

Zunnebrand

4. Zorg voor zonnebrand. Er zijn altijd mensen die zich vergeten zijn in te smeren. Dat je dan zonnebrandcrème beschikbaar hebt is een perfect voorbeeld van good hostmanship en zorgt dat ze vooral een leuke herinnering overhouden aan je barbecue party in plaats van een week lang de geneugten van het verbrand zijn te ervaren.

Siepel

5. Waarschijnlijk is het niet de eerste keer dat je gaat barbecuen dit seizoen. Plots denk je eraan dat je jouw outdoor grill-instrumentaria nog niet schoon hebt gemaakt van de laatste keer. Geen paniek! Warm je bbq op met wat kolen en snij een ui doormidden. Prik hem op een vork en je grill is een mum van tijd netjes schoon zonder er een vette bende van te maken.

Woatertrappeln

6. Zet een zwembad op. Je gasten zullen het niet erg vinden wanneer je een zwembad opzet voor de nodige verkoeling. Dat kan natuurlijk een gigantische pool zijn, maar we zijn er zeker van dat een voetenbadje ook al veel verkoeling brengt waardoor je bbq ineens een stuk aangenamer wordt. Wanneer je de voeten kunt koelen is het voor je lichaam een stuk gemakkelijker om de warmte kwijt te raken.

IJscoboer

7. Barbecuen gaat over vlees natuurlijk, maar bij deze temperaturen wordt een ijsdessert ook zeer zeker op prijs gesteld. Dat hoeft geen dame blanche te zijn; een magnum of waterijsje zal evengoed zeer geapprecieerd worden. De perfecte afsluiter van een smaakvolle barbecue.

Knienevreetn

8. Zorg voor een frisse salade.

Schaare

9. Voldoende schaduw voor de mensen die iets meer last hebben van het warme weer is wel een must. Denk aan een overkapping, een parasol of een schaduwdoek die je kunt spannen zodat er genoeg schaduw is voor iedereen.

Iemn

10. Dek het eten af. Alles klaarzetten voor het feest is natuurlijk top, maar vergeet niet dat de aanhoudende water ook zorgt voor meer insecten en wespen zoals aangekondigd. Om te voorkomen dat je goed geplande barbecue door ongedierte wordt verpest doe je er goed aan netjes en deksel te kopen die het vlees en de sausen voldoende afdekken.

In’t nekje

11. IJsklontjes. Niet alleen voor in het drinken, maar ook voor iemand om even in de nek te leggen of over de polsen te masseren. Een simpele doch effectieve wijze om de hittegolf te doorstaan. Gooi ook gerust onverwacht een ijsklontje in de nek bij die mooie dame; plezier gegarandeerd.

Immeln

12. In Japan gebruiken ze hete doekjes om jezelf te wassen wanneer je een restaurant binnenkomt; een ijskoud gastendoekje uit de koelbox echter zou hetzelfde effect kunnen hebben. Wanneer je een bedrijfsbarbecue hebt zou je deze ook kunnen laten borduren of bedrukken met je logo.

Dik doun in toen begint bij Slagerij hofman. Bestel nu je barbecue schotels, salades en meer in onze webwinkel of kom langs in een van onze vestigingen in Hoogezand, Groningen of Winschoten.

Het BBQ pakket all Inclusive; vrienden uitnodigen en klaar!

Pak je kans om het mooie weer te vieren met een barbecue

Paniek! Het barbecueweer is op handen, maar jij hebt als grillmeister nog helemaal geen vorbereidingen getroffen voor het aankomende seizoen. Geen zorgen, want met ons BBQ pakket all inclusive hoef je nergens meer om denken behalve het uitnodigen van je familie en vrienden!

Een heldere blauwe lucht, volop schijnende zon en 21 tot 26 graden. Eindelijk mogen we weer! Met de voorspelde warme temperaturen deze week, lijkt het nieuwe barbecueseizoen te gaan starten. Natuurlijk zijn wij bij Slagerij Hofman helemaal voorbereid op het warme weer en de bijhorende seizoensopener.

Barbecueweer

Met de verwachte hoge temperaturen woensdag, donderdag, vrijdag en zondag zal bij veel mensen de BBQ weer aangezet worden. Natuurlijk begrijpen wij dat het extra gezellig is als je dit met meerdere vrienden of familieleden doet. Wij hebben speciaal voor deze gelegenheid meerdere smaakvolle barbecue pakketten met voor ieder wat wils. Hierin hebben wij het beste vlees voor je samengesteld. Bekijk welk pakket het best bij jouw ideale barbecue past of stel er zelf een samen naar jouw wensen.

 

Bestel nu online,  je weet nooit wanneer het volgende weer-excuus zich aandient voor een BBQ

 

Barbecue pakket all Inclusive

Ben je nog helemaal niet voorbereid om te barbecueën of heb je gewoon geen tijd om naar diverse winkels te gaan om je producten te halen? Dan hebben wij voor jou een uitstekende oplossing! We hebben nu namelijk een ongelooflijk scherp geprijsde all Inclusive bbq pakket met alles wat je nodig hebt voor een perfecte barbecue. Ons All Inclusive pakket bevat zelfs een barbecue en gasfles. Dit pakket kan worden bezorgd en gehaald zonder extra kosten!

Bezorgen/Ophalen

Je kan je bestelling bij een van onze vestigingen in Groningen, Winschoten of Hoogezand ophalen. In overleg Als je daar kunnen wij ook de bestelling geheel verzorgt naar je toe brengen. Natuurlijk kun je voor vragen of bestellingen contact met ons opnemen.

Online je bbq pakket bestellen bij Hofman

Het lekkerste BBQ pakket bestellen?

Yes! Na kortgeleden live te zijn gegaan is de eerste bestelling een feit en alles werkt naar behoren. Je kunt nu online je bbq pakket bestellen bij Slagerij Hofman! We zijn erg trots op deze mijlpaal zodat je naast de gourmetschotels en hapjesschalen nu ook je barbecue schotel bestellen kunt in onze webwinkel.

Je kunt vervolgens aangeven op welke locatie je deze wilt komen afhalen. Bezorgmogelijkheden zijn er ook en ook voor grote groepen ben je bij ons aan het juiste adres. Hieronder een overzicht van onze barbecue schotels.

bbq pakket bestellen slagerij hofman groningen winschoten

Barbecue pakket Groninger

Typisch Gronings is dit pakket zeker. Van siepelsteak tot boerensate, met dit Grunneger barbecue pakket maak je het allemaal mee. ‘Joe woitn wel wat lekker is!’
bbq pakket bestellen!

 

bbq pakket bestellen favoriet-slagerij-hofman groningen winschoten

Barbecue pakket Favoriet

Dit pakket is speciaal samengesteld voor de barbecue liefhebber die vind dat een reserve ribbetje er absoluut bij hoort, maar wel voor de meest scherpe prijs.
bbq pakket bestellen!

 

bbq pakket bestellen populair-hofman-slagerij groningen winschoten

Barbecue pakket Populair

Kun jij elke dag wel barbecuen? Kies dan wel voor kwalitatief vlees dat ook weer niet te duur is. Dit pakket heeft niets te geks en is toch te gek lekker met voor ieder wat wils.
bbq pakket bestellen!

 

bbq pakket bestellen exclusief-slagerij-hofman groningen winschoten

Barbecue pakket Exclusief

Voor de echte fijnproever hebben we ons Barbecue pakket Exclusief. Wanneer alleen het allerbeste goed genoeg is. Je drie-sterren-barbecue begint hier!
bbq pakket bestellen!

 

bbq-pakket bestellen riyal-slagerij-hofman groningen winschoten

Barbecue pakket Royal

Wil je van je barbecue een echt smulfestijn maken, kies dan voor het barbecue pakket Royal. Met diverse luxe vleesproducten en veel keuzemogelijkheden.
bbq pakket bestellen!

 

bbq pakket bestellen kids-slagerij-hofman groningen winschoten

Barbecue pakket Kids

Met het barbecue pakket kids is een kinderhart en kindermaag snel gevuld. Kwalitatief lekker vlees voor de allerkleinsten. Wat nou Frikadel?!
bbq pakket bestellen!

 

Voor een klein bedrag maak je jouw pakket compleet met onder andere salade, stokbrood en 5 soorten sauzen. dat kun je allemaal al aangeven in de webwinkel. Wil je niet afwassen, bestel dan plastic bestek mee. Ook is het mogelijk om je bbq party volledig aan huis te laten bezorgen en verzorgen. Neem hiervoor contact met ons op. Eet smakelijk!