Gezond barbecuen doen je zo; 8 top tips!

8 tips om gezonder te barbecuen

Het barbecue seizoen is in volle gang. Hoe vaak heb jij je vlees al in de open lucht gegrild dit jaar? Lekker hè, die barbecue schotels van Hofman… Vaak is zo een voorspoedige vroege zomer een teken voor wat slechtere weersomstandigheden in de echte vakantiemaanden, maar daar gaan we vooralsnog niet vanuit. Wist je dat er plaatsen op de wereld zijn zoals bepaalde staten in Amerika, waar men de hele zomer het eten bereid op de barbecue. We gaan niet ontkennen dat Amerikanen gemiddeld dikker zijn, maar het is ook een vooroordeel en misvatting dat barbecuen per definitie ongezond is. In dit artikel 8 tips hoe je wel gezond kunt barbecuen…

Tip 1; Biologisch Barbecuen

Ook in het spectrum van vlees heb je natuurlijk gezonde en ongezondere varianten. Kies daarom eens voor een biologisch stukje vlees. Kies een magere variant zoals kalkoen of kip. Dit is al een stuk gezonder dan varkensvlees. Ook rundvlees is iets gezonder dan varkensvlees. Bewaar die spareribs dan lekker voor die ene keer in ’t weekend. Bij Slagerij Hofman kunnen we je adviseren over het beste stukje biologisch vlees.

Tip 2; Vecht om de vis

In plaats van vlees, kun je natuurlijk ook kiezen voor een stukje vis en zo lekker gezond barbecuen. Heb je enig idee hoe lekker een op de bbq bereide zalmmoot kan zijn? Een heerlijk stukje witvis is ook een goede smaakmaker. Even inpakken in folie en lekker grillen. Extra tip: Knijp een beetje citroensap over de warme vis; eet smakelijk.

Tip 3; Vermijd de supermarktsalade

Het is vaak wat je er zelf van maakt. Barbecuen is vaak een feestje; een wereld van sauzen en salades passeert voorts de revue en laten dat nu de echte dikmakers zijn. Vervang kant en klare salades uit de supermarkt voor vers bereide gezonde salades. Hierin zit geen opeenhoping van smaakversterkers en emulgatoren, foute zouten en suikers. Bij Slagerij Hofman maken we alle salades dagvers.

 

Tip 4; Grill je groente

Wanneer je de barbecue niet volmietert met vlees, maar er ook de nodige groente op durft te leggen kom je best een eind. Plajes aubergine, zoete punt paprika, courgette en meer. Een gevulde champignon is bij velen ook favoriet. Het resultaat is een veel meer gebalanceerde maaltijd met heuse vitaminen.

Tip 5; Mate met maten

Bij de barbecue komt vaak een drankje kijken en jij en ik weten allebei dat dit meestal niet bij eentje blijft. Zet in plaats van die koude sixpack eens een kan op tafel met op smaak gebracht water doormiddel van munt, citroen of komkommer. Je lever zal je dankbaar zijn. Overigens houden we je niet tegen om op die warme dagen toch zo’n ijskoude te pakken, maar wanneer je jouw barbecue iets gezonder wilt maken, kan het geen kwaad, eens iets nieuws te proberen.

Tip 6; Kies voor kwaliteit

In plaats van zoveel mogelijk vlees te verorberen raden we je aan om eens een echt goed stuk vlees te bereiden op de barbecue want ook die heerlijke biefstuk van de hert heeft profijt van de gril. Je weet niet wat je meemaakt. Voor hetzelfde geld eet je iets minder vlees, maar waarschijnlijk heb je er wel dubbel zoveel plezier van. Bij Slagerij Hofman kunnen we je adviseren over welk stukje kwaliteitsvlees je nu eens echt zou moeten proberen.

Tip 7; Secret Sauce

Laat de tubes achterwege en maak je sauzen zelf. Kies voor humus, guacamole of groene pesto. Simpel, maar effectief om al die verkeerde zouten en vetten te vermijden.

Nodig vooral leuke vrienden uit voor je barbecue, want lachen is gezond en verbrand zelfs aardig war calorieën ook.

Tip 8; Zonder glijmiddel

De laatste tip is eigenlijk doodsimpel en je hoeft er niets voor te doen. Wie de barbecue aansteekt gebruikt geen olie of boter om te bakken en dat is per definitie een gezondere keus. Goed excuus toch?

Zo zie je maar, barbecuen is echt niet zo ongezond. Het is vaak wat jij ervan maakt. In het algemeen geldt; waar geen matigheid wordt betracht, zullen de grootste geneugten de grootste pijnen met zich meebrengen. Hopelijk helpen deze tips om er met een gerust, maar vooral gezond hart op los te barbecuen deze zomer.

Kijk voor onze barbecueschotels en salades in onze online shop. Hier kun je ze gemakkelijk bestellen zodat we alles vers voor je kunnen breiden. Eet smakelijk!

De lekkerste droge worst vind je dit weekend ook op de lentemarkt in de vesting Bourtange

Slagerij Hofman met droge worst en leverworst op de lentemarkt in vesting Bourtange

Dit weekend kun je ons natuurlijk vinden in de slagerij in Winschoten en in Groningen of in onze speciale ‘of je worst lust winkel in de Hooge Meeren in Hoogezand. Wil je er echter op uit trekken dit weekend dan hoef je het ook niet zonder ons te doen. De Vesting in Bourtange organiseert haar heerlijke voorjaarsmarkt, vol bruisende activiteiten en een nostalgische lentemarkt in de vesting Bourtange. En wat is een nostalgische markt vol met de allerbeste streekproducten zonder allerlekkerste Groninger droge worst?!

Impressie van de lentemarkt in vesting Bourtange van 2016:

Juist en daarom kun je ons vinden voor de typische Groninger droge worst met kruidnagel, de metworst met knoflook, Spaanse kruiden en meer op deze lentemarkt in de vesting Bourtange, maar ook op de lentefair in Twente, want ook buiten de provincie weten ze echt wel wat lekker is wanneer ze het eenmaal geproefd hebben. Ook onze leverworsten zijn populair bij boeren, burgers en buitenlui; heerlijk wat een motivatie geeft dat mooie weer om erop uit te trekken met verse worst uit eigen worstenmakerij in Winschoten. We zijn er trots op dat we deze kwaliteit steeds weer stabiel kunnen voorschotelen aan de smulpapen en lekker-eters van Stad en ommelaand. Met een metworst in de hand, door het hele land!

We zijn er trots op dat we deze kwaliteit steeds weer stabiel kunnen voorschotelen aan de smulpapen en lekker-eters van Stad en ommelaand

Je herkent onze leverworsten aan de verpakking met ons eigen logo.

Al onze worsten zelf gemaakt voor in de winkel en dus ook voor op de lentemarkt in de vesting Bourtange

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Onze worsten kun je ook bestellen via de website www.ofjeworstlust.eu en heb je plannen om te barbecuen (je bent gek als je het niet doet). Bestel dan nog even je barbecuepakket in onze webwinkel  Af te halen in Groningen, Hoogezand en Winschoten. Tot in de winkel of op de lentefair in vesting Bourtange.

Het BBQ pakket all Inclusive; vrienden uitnodigen en klaar!

Pak je kans om het mooie weer te vieren met een barbecue

Paniek! Het barbecueweer is op handen, maar jij hebt als grillmeister nog helemaal geen vorbereidingen getroffen voor het aankomende seizoen. Geen zorgen, want met ons BBQ pakket all inclusive hoef je nergens meer om denken behalve het uitnodigen van je familie en vrienden!

Een heldere blauwe lucht, volop schijnende zon en 21 tot 26 graden. Eindelijk mogen we weer! Met de voorspelde warme temperaturen deze week, lijkt het nieuwe barbecueseizoen te gaan starten. Natuurlijk zijn wij bij Slagerij Hofman helemaal voorbereid op het warme weer en de bijhorende seizoensopener.

Barbecueweer

Met de verwachte hoge temperaturen woensdag, donderdag, vrijdag en zondag zal bij veel mensen de BBQ weer aangezet worden. Natuurlijk begrijpen wij dat het extra gezellig is als je dit met meerdere vrienden of familieleden doet. Wij hebben speciaal voor deze gelegenheid meerdere smaakvolle barbecue pakketten met voor ieder wat wils. Hierin hebben wij het beste vlees voor je samengesteld. Bekijk welk pakket het best bij jouw ideale barbecue past of stel er zelf een samen naar jouw wensen.

 

Bestel nu online,  je weet nooit wanneer het volgende weer-excuus zich aandient voor een BBQ

 

Barbecue pakket all Inclusive

Ben je nog helemaal niet voorbereid om te barbecueën of heb je gewoon geen tijd om naar diverse winkels te gaan om je producten te halen? Dan hebben wij voor jou een uitstekende oplossing! We hebben nu namelijk een ongelooflijk scherp geprijsde all Inclusive bbq pakket met alles wat je nodig hebt voor een perfecte barbecue. Ons All Inclusive pakket bevat zelfs een barbecue en gasfles. Dit pakket kan worden bezorgd en gehaald zonder extra kosten!

Bezorgen/Ophalen

Je kan je bestelling bij een van onze vestigingen in Groningen, Winschoten of Hoogezand ophalen. In overleg Als je daar kunnen wij ook de bestelling geheel verzorgt naar je toe brengen. Natuurlijk kun je voor vragen of bestellingen contact met ons opnemen.

GRATIS metworst bij online bestelling hapjesschaal van Hofman

Bestel vandaag op witte donderdag of morgen op Goede vrijdag een hapjesschaal in onze webwinkel en ontvang tijdens het afhalen een GRATIS droge worst naar keuze

Pasen staat weer voor de deur; ook in Winschoten, Hoogezand en Groningen komen we niet er niet onderuit, maar dat wil je ook helemaal niet met onze hapjesschalen! Deze dagen zijn natuurlijk volop gevuld met zoete broodjes, paasstol en natuurlijk heel veel paaseitjes. Maar hoe kun je Pasen feestelijk maken als je liever hartig snoept dan zoet? Kijk in dat geval eens naar een van onze rijkelijk gevulde hapjesschalen!

Goede Vrijdag
Maak van goede vrijdag bijvoorbeeld een extra goede vrijdag door het paasweekend af te trappen met onze ‘kip en rund’ hapjesschaal. De naam zegt het al: deze schaal heeft een verscheidenheid aan zowel kippenvlees als rundvlees. Ideaal voor bij de vrijdagmiddagborrel met collega’s, of juist thuis weg van de werkvloer.

Paasbrunch
Of maak de paasbrunch op zondag een beetje feestelijker met onze ‘lekker luxe’ hapjesschaal. Met deze schaal hoeven jij en je kinderen niet de tuin in om te zoeken naar eieren, deze liggen goed gevuld tussen verschillende vleessoorten voor klein en groot.

Dit jaar niet ellenlang zoeken naar verstopte eieren; je vind ze gewoon en goed gevuld op de hapjesschalen van Hofman

Paasvuur
En ook voor het paasvuur waar je met je vrienden bent hebben we ook een geschikte schaal. Neem bijvoorbeeld de ‘gewoon lekker’ hapjesschaal. Of je deze nu uitdeelt bij het vuur of liever exclusief houdt voor je gasten binnenshuis, geen gedoe bij deze schaal die een grote verscheidenheid aan vlees heeft. Gewoon op tafel zetten met wat drankjes erbij en je kunt heerlijk nagenieten zonder eerst de keuken in te hoeven.

Bespaar jezelf de tijd en de moeite, door ons een geschikte hapjesschaal te laten bereiden voor jou en je gasten. Met keuze uit drie verschillende schalen zit er gegarandeerd een geschikte keuze voor jou en familie bij.

Afhalen in Winschoten, Hoogezand en Groningen
Het bestellen van een hapjesschaal kan makkelijk en snel door te bellen of gewoon te klikken op deze link. U kunt de schaal dan bij ons ophalen in een van onze vestigingen in Winschoten, Hoogezand en Groningen

Maak Pasen tot iets om extra van te smullen met hapjesschalen van Sagerij Hofman. Wie vandaag 29 maart of morgen, goede vrijdag, op 30 maart een hapjesschaal besteld in onze webwinkel, ontvangt bij het afhalen een gratis metworst. Denk eraan; ook alle hapjesschalen voor paasmaandag moeten zaterdag worden afgehaald!

 

P.s. Ook als je van plan bent om te gourmetten kun je bij ons terecht voor diverse gourmetschotel.

Nooit meer door het natte weer voor een droge worst?!

Droge worst vanuit de luie stoel

Voor de lekkerste Groninger droge worst kom je bij Slagerij Hofman in Winschoten of Groningen of bij onze satellietwinkel “Of je worst lust?!” in Hoogezand. Dat is geen onbekend gegeven, zo getuige jullie blijde gezichten die we steevast tegemoet mogen zien.

Je gaat er dan ook waarde aan hechten.

Die mensen die hun bezoek aan onze worstenwinkel in Hoogezand of de slagerij in winkelcentrum ’t Rondt of Lewenborg hebben opgenomen in hun standaard routine op welke dag van de week dan ook. Een vriendelijk gesprek, een broodje hamburger of broodje beenham in de loop terwijl wij je droge worsten verzamelen en je dag is compleet. Natuurlijk ben je van harte welkom, maar wat veel mensen nog niet weten is dat je onze worsten ook gemakkelijk online kan bestellen.

Volgens onze vaste lage prijs van 5 metworsten voor 10 euro kun je zelf je aantallen en favoriete smaken droge worst samenstellen. Dat kan op de website van www.ofjeworstlust.eu, maar ook via www.slagerijhofman.nl kom je altijd op de juiste plek terecht. Zodra je bestelling binnen is zullen we deze voor je verpakken en opsturen. Zo hoef je nooit meer de deur uit voor je favoriete doge worst uit Groningen.

Check het snel op www.ofjeworstlust.eu. Zo hoef je het, ook op die koude dagen die je toch al liever niet de deur uit ging, toch niet zonder je favoriete Groninger metworst te stellen. Uiteraard mag je nog steeds onze winkel in Winschoten, Hoogezand of Groningen binnenschieten, dan hoef je het ook niet zonder je broodje beenhaam en ene vriendelijk gezicht te doen, voor al die andere gevallen; www.ofjeworstlust.eu

Winnaar verkiezingen de lekkerste droge worst

Dit vinden jullie de lekkerste droge worst

Voor sommigen zal het als een verassing komen, andere hebben het altijd geweten. Vorige maand hebben we jullie de vraag gesteld welke droge worst variant aangeboden door Slagerij hofman jullie het allerlekkerste vinden. In den beginnen leek het gelijk op te gaan tussen twee smaakvarianten, doch eentje nam de voorsprong en bleef ook de meest populaire. Niet gek vinden wij, maar de nummer twee scoort toch verassend. Hier het resultaat;

De winnaar

Met maar liefst 56,6% vinden jullie de Groninger metworst met kruidnagel toch de allerlekkerst droge worst verkrijgbaar. De Groninger droge worst is met recht en afstand ook ons meest populaire product in Groningen en daar buiten.

De verassende nummer twee

Wat we verassend vinden is de opmars van de nummer twee; de Tik aan worst met Spaanse kruiden. Ook deze worst is inmiddels bij velen favoriet en dat terwijl deze variant een nog relatief kort bestaan kent. De combinatie van de kwaliteit aan vlees in combinatie met de Spaanse kruiden zorgt ook wel voor een unieke smaakbeleving. Als je de Tik aan worst nog niet eerder hebt geproefd, dan is de 21,7% waarmee het publiek deze als absolute nummer twee bestempelde misschien de overtuiging die je nodig had; Tik ‘m aan.

Pappenheimers

De overige drie varianten doen niet voor elkaar onder. Iedere smaak, of het nu de peperworst met peper (8,5%), de Hans Frans worst met zowel peperkorrel als knoflook (7,5%) of de cowboy worst met knoflook (5,7%) is, iedere droge worst kent wel zijn pappenheimers die deze als favoriet bestempelen.

 

Winnaar worstpakket

Gemiddeld waren er 29 seconden nodig om tot een beslissing te komen, de meeste deelnemers waren vrouw. Een vrouw heeft dan ook het worstenpakket gewonnen; haar naam is Bineke Pathuis Prak. Gefeliciteerd. Je ontvangt een persoonlijk berichtje van ons en kunt je prijs ophalen bij ons in de winkel in Winschoten.

Groninger droge worst

De conclusie is dat jullie heus wel zelf weten wat lekker is en terwijl de originele Groninger metworst veruit de populairste is, heeft onze droge worst met Spaanse kruiden een groeiende schare fans. Allemaal zijn ze het proberen waard natuurlijk en ook afwisseling is smakelijk. Met al die regenval en het gure herfstweer zijn een paar Groninger droge worsten nooit verkeert om in huis te hebben voor een gezellige en bovendien smakelijk avondje.  Altijd het lekkerst en altijd voordelig bij Slagerij Hofman verkrijgbaar en uit eigen worstenmakerij.

Van toet’n noch bloaz’n?!

Van Toet’n noch bloaz’n versus passie en productkennis

Er is in de afgelopen decennia geen ander jaar geweest dan 2017 waar we zo bewust met eten bezig zijn. De recente fibronil discussie bevestigd dit andermaal. Vegetarisme en Veganisme zijn geen vage termen meer en vieren hoogtij.

 

Wanneer je de kwaliteit van je voeding en dus ook vlees echt belangrijk vind, doe dan zelf wat navraag

De aversie jegens dierlijke producten komt voornamelijk voort uit de in de media opgedoken video’s met afschuwelijke beelden die vooral laten zien onder welke erbarmelijke omstandigheden deze dieren aan hun einde komen. Laten we dan ook duidelijk stellen dat ieder zichzelf respecterende slager evenzo hard walgt van deze beelden als de vegetariër! We sluiten onze ogen er dan ook niet voor; sterker nog we willen dat ook jij ze opent!

In het midden

Het is alleen dat wij hiervan niet schrikken. Het gebeurd al zolang en wij wisten het altijd al. Het is het simpele gevolg van massaproductie om de kostprijs te drukken. Het abattoir, een vroegere term voor slachthuis, was vroeger een vak, nu is het business. Dat wil echter niet zeggen dat het slagersvak niet meer bestaat. Deze wordt alleen ondergesneeuwd door schokkende beelden die de echte ambachtslieden met jawel, passie en productkennis, verdringen in de algehele perceptie van de consument. Wat men ziet op de video’s wordt gezien als algemeen beeld, maar dit is evenzo min de waarheid.  Het is echt allemaal niet zo ingewikkeld, een kwestie van logisch nadenken, verder kijken dan je neus lang is. Wanneer je de kwaliteit van je voeding en dus ook vlees echt belangrijk vind, doe dan zelf wat navraag, maar doe je dat ook?

 

Toet’n noch bloaz’n

Wanneer je vlees haalt in de supermarkt kun je, wanneer je toevallig iemand vind met het bedrijfslogo op een overhemd of bodywarmer, iemand vragen waar het vlees vandaan komt, je kunt iemand vragen hoe het dier heeft geleefd en je kunt iemand vragen hoe lang het dier heeft geleefd en waar het geslacht is onder welke omstandigheden. Je zult echter ook ervaren dat niemand je er een goed antwoord op kan geven. Dat een, met alle respect, vakkenvuller angstvallig het etiket zal lezen dat geprint staat op het vacuüm verpakte vlees en in een goede bui zal deze wat gegevens oplezen. In een supermarkt weet men doorgaans, zoals we daarvoor zo een mooi Gronings gezegde hebben; “VAN TOET’N NOCH BLOAZ’N’!

Passie en productkennis

Andre en Rene Hofman leerden het slagersvak van hun vader. Een trots, een vak, een ambacht een leven. PASSIE EN PRODUCTKENNIS! Een slager kent het dier dat hij bewerkt, niet persoonlijk en bij naam want ook slagers hebben gevoel, maar hij weet wel dondersgoed waar het vandaan komt, ook voor het slachthuis en hoe dit geschied. Dat gebeurd juist in een speciaal daarvoor ingericht bedrijf dat rekening houdt met termen als voedselveiligheid en voor zover diervriendelijk slachten bestaat gebeurd dit wel op een wijze waarop het dier zo weinig mogelijk leed ervaart. We weten waar we welk stuk vanaf snijden en welke eigenschappen dat specifieke deel heeft en hoe je dit het beste kunt bereiden.

Open je ogen

Wanneer je een auto koopt vraag je wie de vorige eigenaar is geweest, hoe ermee om is gegaan en je bekijkt de delen die hiertoe enig inzicht bieden om je ervan te vergewissen of je geen kat in de zak koopt (ook niet diervriendelijk overigens). Wanneer het om je voeding gaat, wanneer het om vlees gaat hetgeen in onze ogen wel onmisbaar is in een goed en gevarieerd voedingspatroon, vraag je ook naar deze zaken… toch? Of kijk je op het etiket en dan vooral alleen naar de prijs… Dat bedoel ik. Om terug te komen op onze oproep; open je ogen. Het gebeurd namelijk pal voor je neus. Wees kritisch maar niet blind en vertrouw op een echte slager boven een supermarkt. Ga in gesprek met de slager waar je jouw vlees haalt in plaats van af te gaan op eenzijdige media waarvan ook jouw slager walgt. Overigens hebben sommige supermarkten wel een goede slager in dienst, maar deze zal helaas geen invloed hebben op de herkomst van hun producten. Kies bewust en haal je vlees bij de echte slager, bij ambachtslieden met passie en productkennis. Tot ziens bij Slagerij Hofman, we staan je graag te woord!

Oproep avond 4-daagse; Geef een stukje droge worst mee!

Waarom Droge worst beter is dan Fruitella

Vanavond maken veel kinderen, ouders en liefhebbers zich op voor de wandelvierdaagse van ’t Oldambt en omstreken in Winschoten. Het heuptasje wordt weer uit de lades gezocht en voorzien van een drinkpakje als Wicky en een Fruitella. Lekker natuurlijk en bijzonder veel suikers ook; daarom pleiten wij er voor een stukje Groninger droge worst mee te geven. Droge worst is, zonder het suiker, een veel betere energiebron.

De Groninger droge worst is natuurlijk vetter dan snoep, maar juist dit vet is de belangrijkste brandstof bij matige inspanning zoals wandelen. Juist wanneer je wat langer inspant zoals bij de avondvierdaagse haalt je lichaam ook meer energie van vetten uit het bloed. Wist je overigens dat vetten het hongergevoel onderdrukken daar waar het eten van suikers al vlug naar meer doet verlangen?

Nee, we zeggen niet dat je de snoepjes helemaal uit moet bannen van de kindervreugde die de avondvierdaagse met zich meebrengt. Evenmin zouden we het afraden om iedere dag een droge worst te eten, maar Groninger droge worst is best wel ideaal als snack tijdens de avondvierdaagse. Maar wanneer kinderen de hele week lopen en ook de hele week snoepjes eten en suikerhoudende dranken nemen; worden de gezonde voordelen van de wandelactiviteiten teniet gedaan en wordt meteen een aanslag gedaan op het gebit van je kids. Een stukje Groninger droge worst is daarbij makkelijk mee te nemen, zo op te eten uit het vuistje onderweg en een gezonde vervanging voor de vele suikers, juist voor een evenement als de avondvierdaagse.

Daarom raden wij aan een stukje Groninger droge worst te overwegen mee te geven in plaats van een rol snoep op twee van de vier dagen wandelen. Groninger droge worst van Slagerij Hofman in Winschoten is er in verschillende smaken, voor ieder wat wils en gewoon lekker; “Hey Ho, Hey Ho, droge worst is zo #thumbsup!”

 

bron: William D. McArdle, Victor L. Katch, & Frank I. Katch (2014) Exercise Physiology, Nutrition, Energy, and Human Performance, LWW Philadelphia

Verwarm de kolen, vul de ijsblokzakjes en nodig je vrienden uit

Barbecue party time!

Verwarm de kolen, vul de ijsblokzakjes en nodig je vrienden uit. Het barbecue seizoen is los en dat betekent dat je bij Slagerij Hofman moet zijn om je barbecue party samen te stellen. Het lekkerste vlees in vijf verschillende soorten barbecue pakketten bestel je gemakkelijk online. En alles wordt supervers bereid, daar kun je bij Hofman van op aan!

Ook een kinderpakket behoort tot de mogelijkheden en ook kun je eenvoudig extra vlees per stuk bijbestellen omdat je graag wilt voorzien in voldoende vegetarische burgers voor je gasten of omdat je die spare-ribs van ons nu eenmaal zo verrukkelijk vind.

klik aan en bestel! Het is ons vak om jouw barbecue party zo zorgeloos  en lekker als mogelijk te maken

Je bbq pakket maak je met enkele klikken compleet met stokbrood, kruidenboter, salades, sauzen en vers fruit. En wil je bestek, stokbroodsnijder, statafels, een barbecue of zelfs bediening inclusief; klik aan en bestel! Het is ons vak om jouw barbecue party zo zorgeloos  en lekker als mogelijk te maken. Je smulfestijn begint op www.slagerijhofman.nl. Afhalen kan in Winschoten, Hoogezand of Groningen. Bezorgen is ook mogelijk in overleg, maar je mag ook gewoon bij ons langskomen in de winkel voor een praatje en een plakje worst.

En oh ja, vergeet niet een hapjesschaal mee te bestellen of gewoon vijf Groninger metworsten voor een tientje om je barbecue party compleet te maken!

Een van de vijf pakketten; bij Slagerij Hofman weet je wat je eet!

Klik ‘m aan; Groninger metworst van de echte Grunneger Vleesluu

Bestel nu de lekkerste metworst online op Slagerijhofman.nl

De droge worst productie in onze ambachtelijke worstenmakerij loopt als een tierelier. Met veel zorg en aandacht zoals je dat mag verwachten van het slagersvak, worden de verschillende soorten Groninger droge worst op de juiste smaak gebracht met de juiste ingrediënten. Het mooiste is nog; je bestelt onze Groninger metworst nu ook eenvoudig online! Met onze vaste lage prijs aanbieding kies je vijf metworsten voor maar 10 Euro.

In heel de provincie wordt onze Groninger metworst geroemd; iets waar we erg trots op zijn. Vaak proeven mensen ervan op een markt om vervolgens de weg naar onze winkel te vinden. De smaak overtuigd en zo hoort het ook.

We hebben vijf verschillende soorten Groninger droge worst:

Tikaan worst. Deze droge worst bestellen gaat met enige moed gepaard. De spaanse kruiden zorgen voor een unieke, heerlijke en lichte pittige smaak die je smaakpapillen zeker even aantikt.

Groninger metworst. Deze Groninger droge worst is de meest authentieke en smaakvolle metworst met kruidnagel verkrijgbaar.

Cowboy metworst. ook Groningers houden van knoflook. de Cowboy worst heeft er het nodige van. Overheerlijk die typische smaak van knoflook met kwalitatief vlees. Een Groninger metworst voor als je even geen date hebt.

Peper worst. De peperworst is voorzien van, juist; peper. De typische smaak van Groninger metworst met een pittige byte. Deze worst laat zich goed combineren met een goed glas dra… eh drinken.

Hans Frans Worst. Wil je jouw smaakpapillen echt eens een uitdaging bieden, ga dan eens voor ons Hans Frans worst. Een beetje van Hans en een beetje van Frans, offerwijl; knoflook en peperkorrel. De Groninger droge worst die je moet hebben geprobeerd anders heb je niet geleefd…

Het mooiste van dit alles is dat je ze allemaal in een keer kunt bestellen. Ze worden dan per potsnaar je verstuurd. Gewoon eenvoudig via onze webshop. Wat zei je? Of je worst lust?!