Berichten

De lekkerste droge worst is nooit ver weg

Slagerij Hofman op markten en braderieën

Met zowel een locatie in Winschoten als in Lewenborg zijn wij voor de Groninger nooit heel ver weg, maar we vinden, zoals het de Groninger betaamt, dat het niet altijd van één kant hoeft te komen. Daarom staan wij ook het hele jaar door op diverse week- en jaarmarkten, streekmarkten, braderieën, festivals en beurzen. Zo is de lekkerste Groninger droge worst nooit ver weg!

Genot!

Het is voor ons echt elke dag een genot om op deze evenementen met jullie in contact te komen. We hebben altijd wat te proeven en wie geeft er nu niet graag iets weg?! Wij worden daar gelukkig van en helemaal wanneer we iemand echt die smaaksensatie kunnen geven. Je kunt het namelijk precies van de gezichten aflezen wanneer het stukje droge worst van het plankje veel lekkerder is dan verwacht. Daar is het ons toch om te doen, maar ook voor dat praatje met een vaste klant die steevast vier worsten meeneemt.

Slagerij Hofman op de markt

Voorbereiding

Los van de verkoop van worsten, gaat er een aardige voorbereiding aan vooraf. Zo moeten we de worsten natuurlijk wel even maken en dat is een heel karwei; een ambacht die wij gelukkig verstaan en door de jaren heen hebben verfijnd tot de meest fijne en lekkerste droge worst in Groningen. In een later artikel zullen we eens uit de doeken doen hoe zo’n worst nu eigenlijk gemaakt wordt en aan zijn naam droge worst komt, want zo smaakt ie toch allerminst.

Slagerij Hofman op de markt met Groninger droge worsten

Kundig

Even samen proeven en oordelen over die nieuwe knoflookworst of een echte Groningse kruidnagel, of houd je meer van pittig en scherp? De diversiteit is enorm en dat maakt ook dat er voor ieders wat wils is. Vertel ons waar je van houd en we laten je met plezier ontdekken door te proeven. Onze marktkramen worden altijd bezet door kundig en vriendelijk personeel die je ook een vraag of twee kan stellen over de diverse soorten worst. Het recept kun je vragen tot je een ons weegt; die krijg je lekker toch niet. We merken steeds meer toeloop en klanten blijven terugkomen naar onze marktkraam voor hun.. eh onze worst.

de lekkerste droge worsten zijn nooit ver weg met slagerij Hofman

Locaties

We staan onder andere in Groningen, Gasselte, Roden, Emmen, Appelscha, Harlingen, Hollandscheveld, Giethoorn en Exloo met onze heerlijke droge worsten. Bezoek eens gerust eens en kom proeven! Voor een actueel overzicht van de onze marktkraam locaties met data kijk je even op de pagina hiertoe. „Wij staan niet stil, maar gaan altijd vooruit!”

Of je worst lust; dat is de hamvraag bij de kraam van Slagerij Hofman

Een gratis Groninger droge worst bij iedere online bestelling

drogeworst-slagerijhofmanVan 3 oktober tot 1 november zal onze locatie in Winschoten gesloten zijn in verband met de verbouwing. Het beloofd iets moois te worden dat we er voor terug krijgen en we zijn nu al benieuwd wat u ervan zult vinden.

Nu met gratis droge worst bij iedere bestelling

Tot die tijd kunt ons niet bezoeken in Winschoten, maar dat hoeft niet te betekenen dat u de lekkerste worst en uw favoriete hapjes of gourmetschalen moet missen. Deze kunt u namelijk ook gemakkelijk en snel bij ons op de website bestellen.

Gedurende de verbouwing zal ik vanuit de slagerij van mijn broer Rene Hofman in Leeuwenborg te Groningen de hakmes ter hand nemen. U kunt er dus van op aan dat u dezelfde kwaliteit krijgt. Het is ook wel eens weer leuk om zij aan zij als broers te werken.

lekkerluxe-schotel-hofmanWanneer u vandaag bestelt wordt uw hapjesschaal en/of gourmetschaal morgen bezorgd. In Winschoten doen we dat gratis. Omringende plaatsen in de gemeente Oldambt bezorgen we tegen een kleine vergoeding. Bij iedere bestelling ontvangt u deze maand een GRATIS Groninger droge worst uit onze eigen worstenmakerij. We zouden het u niet aan willen doen dat u zonder zou moeten doen.